食堂食品卫生安全管理制度
为确保师生健康安全,杜绝校园“病从口入”现象的发生,针对学校实际情况制定食品卫生安全管理制度:
一.把握食堂食品卫生安全工作动向,及时做好宣传教育工作.
二.禁止任何人到校园内销售任何食品饮料,禁止盒饭进入校园.
三.禁止学生将“三无”食品带入校园.提倡学生不吃零食.
四.学校从水厂进纯净水,必须当即验收水检报告.严格管理好库存纯净水,设专室用专人保管.
五.公示应急电话,以及时互通信息,把握学校食堂、食品卫生工作动向.
六.明确赏罚.对在食品安全工作中做初突出贡献避免重大遗患者给予奖励;对在这项工作中失职误事造成后果者给予相应惩处.
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